2021年10月リバイバルメニュー
家庭和食
来月10月は美腸クラスの代わりにリバイバルメニューを開催致します!
元々生徒さまから、おばんざいメニューを教えて欲しいと言われたのがきっかけでスタートした健康ご飯クラスの中のおばんざいレッスン。
こんな我が家の晩ごはんみたいなメニューでいいのかな?と思いながらやりましたが、瞬く間に人気となり今では代表的なレッスンとなりました!
その中でも第1回目に開催しました2018年6月メニューのリバイバルです。
お魚とお出汁の料理をテーマに作成しました!
・いわしの甘露煮
・揚げ巾着
・新玉ねぎとトマトのマリネ
・梅ご飯
・豆腐とわかめのおすまし
揚げ巾着はわが母のメニューで私の大好きなメニューでした。
これを食べると母の手料理を思い出します。
生徒様にも食べて頂きたくてレシピとしてお出ししました!
懐かしい~!!!
季節も違いますので今の養生に合った家庭和食でリバイバルしたいと思います!
先日、炊き込みご飯が習いたいとリクエスト頂きましたのでふと思いついたメニューを試作したらこれまた美味しく出来上がったのでご飯ものは新しい物です!
ではご紹介したいと思います。
こちらも受けていない方は是非♡家庭和食のど定番です!!
10月リバイバルメニュー
《テーマ》お魚とお出汁料理
・いわしの甘露煮
・揚げ巾着
・簡単白和え
・たらこの炊き込みごはん
・豆腐とわかめのおすまし
※いわしが入手困難な場合は煮魚に変更します。
レッスン日:10/24(日)10/25(月)10/26(火)10/31(日)
全て10:00~13:00 10/31のみ14:00~17:00開催あります。
ご予約はこちらhttps://reserva.be/matsusaya
お教室専用のLINE@を作りました。
お友達追加してくださった方には動画レシピを見て頂ける特典があります!
こちらもよろしくお願い致します。↓