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メディア紹介・活動実績

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メディア紹介・活動実績

2020年4月6日 / 最終更新日 : 2020年4月20日 lukuri1213_matsuba メディア紹介・活動実績

雑誌掲載

過去の掲載NICO　TABLE　に掲載されました。

インスタグラム

sayaka_matsukaze

今日は良いお天気で暖かい陽射しが春を感じさせてくれました！
今日は写真のお勉強！
フードフォトスタイリングの
@mariko_nakade 先生に色々と学んで来ました！

好きな事を学ぶって何歳になっても楽しい✨

早速今月メニューはこの素敵な写真でご紹介♪

テーマ　おもてなし&冬養生
《メニュー》
・ガーリックライス
・ステーキ&セロリとりんごの酵素たっぷりソース
・フリフリポテト
・野菜のポタージュ
・白菜とりんごの柑橘マリネ

キャンセルなどがあり空きが出ました！
ご予定合いましたら是非🤍

2/18(土) 10:30〜1名
2/25(土) 10:30〜1名
2/28(火) 10:30〜1名

2/14 10:30〜フォンダンショコラレッスン代4500円

ケーキレッスンも1名キャンセルが出ました！
こちらもご予定合えば是非🤍

#おもてなし料理
#レッスン
#メニュー
#ガーリックライス
#ステーキ

来月メニューの試作。
またまたお気に入りのメニューが出来たかも♪
納得いく美味しさ😍
メインはガーリックライスとステーキとステーキソース。
後はスープと副菜の最終試作。

写真のスープは昼ごはん用に作っただけなので関係ありません。

ガーリックライス実は苦手だった。
中学生の頃、食べた物がコテコテで臭すぎて家に帰って気持ち悪くなって寝込んだ。
それ以来、嫌いになって食べなくなったお料理。

でも周りは美味しいと言う。
チャーハンにもニンニクたっぷり入れる私なのに今更ながら何がちゃうの？と思い出し…

自分の好きな味にしたらええだけかと
やってみたら自分好みのガーリックライスが出来上がり😍

美味しい〜！！！となりました！
ステーキソースはさっぱりと！

セロリとりんごの酵素たっぷりソースがまたさっぱりしてよく合う〜😍

美味しくてペロリと平らげました♪

近々募集しますね！
お楽しみに〜！！！

#ガーリックライス
#ステーキ
#ステーキソース
#手作り
#酵素
#たっぷり
#美味しい
#ワクワク

こんばんは！
本日もレッスンでした！
自宅レッスンもだんだん慣れて来ましたが、それと同時に土日は近くの駐車場が満車になってると言う事があり、土日の方は枚方公園駅辺りに駐車してもらい、枚方公園まで送迎する事にしています。

お互いヒヤヒヤするのも嫌だし、これにしたら、安心出来て心の負担がなくなりました！
お越し頂きました生徒さまは、何の遠慮もなく、サービス充実したと喜んでください！
心のストレス無くなり私はハッピー！🤗

さて、今日はお教室のカメラマン的、生徒さまwさまがお越し下さり、素敵なお写真撮ってくださいました！

こぼれいくらが豪華です😍
今回はどて煮も人気物です！
復習率も高そう♪

我が家のわんこ達も撮って頂きました😍

5歳のポメのノアさんは人見知りなのでいつも離れて遠くからこちらを見張ってます笑
今日も一言も発せず静かな子です。😂
16歳半のチワワの、りんは目も見えず、耳も遠く、いつもダウン着て寝てます笑

2匹とも大人しくしています。

どうぞ私の大切な宝物にも、会うのを楽しみにして頂けたら嬉しいです。

#節分
#巻き寿司
#いくら
#どて煮
#レッスン
#和食ごはん

昨日、インスタにキムチ作りをアップしたら、また友人達とキムチ談義が始まり笑

今日はキムチ食べたーと写真が！！
それを見て壺だしカルビやん！の
一言にめちゃウケて家で一人で爆笑してました！
肉やん！肉！！

ご飯に巻き付け家族でおかわりしたよって🤣

むちゃ美味しそうやん🤣

嬉しいな😆

梅干しとキムチは語りだすと終わり無いくらいのやり取りがグループLINEで繰り広げられる笑

去年の今頃、クリスマス、おせち、小籠包、キムチのレシピ開発、試作、練習にクタクタになりこの後、人生初のヘルペスになった😂

去年の今頃は恐怖が差し迫っている事も知らず頑張っていた私。

去年の私に言いたい。
休みや！超絶痛いのもうすぐ来るで！！

私にとって思い出深いレシピ。
頑張って良かった！

#キムチ
#手作り
#楽しい
#思い出
#壺出しカルビ
#爆笑

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