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メディア紹介・活動実績

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2020年4月6日 / 最終更新日 : 2020年4月20日 lukuri1213_matsuba メディア紹介・活動実績

雑誌掲載

過去の掲載NICO　TABLE　に掲載されました。

インスタグラム

sayaka_matsukaze
今日からスタートした健康ご飯クラスの新しいメニュー❤️ テーマはおもてなし&梅雨対策 本日も沢山ご受講頂きありがとうございました😊 今月の人気1位は白身魚のポアレ〜カレーソース添え〜でした！ 魚メニューって家では中々レパートリーがない方が多く喜んでもらえて良かった❤️ カレーソースには甘麹も入れて旨味、栄養もUP！このソースめちゃ好き❤️ レッスンメニュー ・白身魚のポアレ〜カレーソース添え〜 ・ジャーマンポテトサラダ ・蟹のフラン ・クスクスチョップドサラダ ・新玉ねぎのグラタンスープ ・コーヒーゼリーティラミス 気になる方はお問い合わせくださいね。 #おもてなし料理 #洋食 #お魚料理 #梅雨対策
我が家のご飯のお話し。 最近、緊急事態宣言で仕事お休みで家にいる夫。 私の周りで夫が料理をするって話題があり、我が夫にもしてみてよー！と言ってみたら、えー！とむちゃ嫌がる。 そこをなんとか！と言ってやり始めてくれた。 元々器用な人やったけど野菜の切り方も一度教えると飲み込みも早く案外上手い笑 出来た物も美味しくて褒めちぎる笑 そこからはネットを毎日見て自分で出来るものを探してきては作るようになりました笑 教えた事はメモを取り、とても素直で笑ける。 私は楽で楽で仕方ない笑 サンキュー夫よ！！ しかし、楽で嬉しいのだけどそれ以上の幸福感で胸がいっぱいになる。 ご飯ってこう言う物だったよね。 ワクワクして感謝して、美味しく食べて幸福になる。 そんな様子を見て作り手も頑張って良かったと嬉しくなる。 ここ数日、また原点を思い出したような気がする。 夫が私の仕事を褒めちぎる笑 毎日のご飯の大変さを痛感したようだ！ 私も気分がええ。 私って素敵な仕事させてもらえてるんやと思うとまた生徒さまのお顔が浮かんで感謝が湧いてきました。 ここ数日、夫に感謝しかない。 我が家の食費を全部渡した事は言うまでもない笑 近い将来、メンズクラスをしてみようと思い始めました！ 写真①牛スネ肉の赤ワイン煮込み 美味しすぎてびっくり‼️ 思わずレシピ教えてもろた笑 夫よ！ご馳走様❤️ #料理男子 #素敵 #牛スネ肉の赤ワイン煮込み #美味しいご飯 #世は満足じゃ❤️
今日もレッスンでした。 アボカドが苦手な生徒様にはアボカド抜きでマッシュポテトを作りました。 今日も喜んで頂き良き日となりました。 感謝❤️ メニュー ・鮭のレモンクリームペンネ ・スペアリブのオレンジ煮 ・トマトのアールグレイマリネ ・ガーリックマッシュアボカドポテト ・キッシュ風オムレツ 30日も開催します。 気になる方はお問い合わせくださいね♪ #時短メニー #簡単クッキング #レッスンメニュー #ペンネ #スペアリブ
今日から今月の美腸クラスレッスン。 生徒様からリクエスト頂き、テーマは簡単クッキング！！ 簡単と言うテーマでしたが簡単にする為に私は試作地獄だった笑 でもこんだけしたら自信を持ってお届けできるメニューになりました！ お鍋ひとつで全て終わるレモンクリームペンネや、フライパンだけで作れるスペアリブのオレンジ煮、とにかくお家で復習しやすく、見た目も豪華なメニューになりました！ かなり満足な私笑 しかも生徒様がめちゃくちゃ喜んでくださったのが何より嬉しい❤️ 頑張った甲斐がありました！ メニュー ・鮭のレモンクリームペンネ ・スペアリブのオレンジ煮 ・トマトのアールグレイマリネ ・ガーリックマッシュアボカドポテト ・キッシュ風オムレツ 25日 30日開催します。 気になる方はお問い合わせください！ #時短メニー #簡単クッキング #レッスンメニュー #ペンネ #スペアリブ
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