2021年10~12月健康ご飯クラス

おばんざいレッスン

もう気が付けば秋が近づきあの真夏ほどの暑い日は少なくなってきましたね。
陽の季節から陰の季節へと移り変わっていく時期ですから
自律神経が崩れやすくストレスや精神不安が起きやすくなります。

9～11月は秋バテ、秋風邪、乾燥に気をつけて過ごしましょう。
『根や種実』を食べる事を意識して身体を温め、夏の冷飲食で弱った胃腸を
労わるような食事を心がけるといいですね。
粘りのある里芋や山芋などは粘膜保護にもなり潤いを与えてくれます。

そんな事を意識して10～12月のレッスンメニューを考えました！
またみなさんに楽しんで頂けると嬉しいです。

今年のメニューもこれで終わだなんてほんと1年が早すぎる～！！

10月メニュー

和食
テーマ：家庭和食と秋対策
・さんまと揚げ茄子の香味だれ
・かぼちゃのあんかけ煮
・しし唐とお芋のチーズ和え
・揚げ豆腐と明太子のおすまし
・うさぎまんじゅう

レッスン日：10/10（日）10/12（火）10/17（日）10/18（月）
全て10:00~13:00　　10/17（日）のみ14:00~17:00開講あり

11月メニュー

中華
テーマ：お家中華と秋対策
・天津飯
・キノコのチリソース
・白ネギとイカのホワジャマリネ
・ワンタンスープ
・あずきのババロア

レッスン日：11/7（日）11/9（火）11/14（日）11/15（月）
全て10:00~13:00　11/7（日）のみ14:00~17:00開講あり

12月メニュー

洋食
テーマ：おもてなしメニュー&冬対策
・ホイルハンバーグ
～赤ワインのレモンバターソース～
・里芋ポテトサラダ
・栗のポタージュ
・かぶと柿のマリネ
・とろけるプリン

レッスン日：12/5（日）12/6（月）12/7（火）12/12（日）
全て10:00~13:00　12/5（日）のみ14:00~17:00開講あり

レッスンメニューは良いものがあれば変更する場合もあります。
予めご了承くださいませ。

12月メニューは写真がありませんが出来次第UPしたいと思います。

また皆さんに喜んで頂けたら嬉しいです！！
ご予約お待ちしています！

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