梅干は好きですか？

また梅の季節がやってきました！
梅を見るともう1年が過ぎたんだ！とびっくりしてしまいます。
梅ジュースや梅干し、梅酒、梅ジャム・・・・
梅が大好きな私は梅を見るとウズウズしてしまうのです笑
中でも梅干しは大好きだけど自分で漬けるとそれなりに手間暇がかかります。
その分カビが生えると超落ち込みますが成功すると喜びもひとしお笑

梅干は好きですか？
たまに苦手だと言う方もおられますね。
でも梅は疲労回復効果や殺菌作用などは有名ですよね。
食べて頂きたい食材の一つです。
でも苦手な方は酸っぱさや塩辛さがダメだと聞いたりもします。
だからはちみつ梅ならOKって言う方も多いですよね。

今年の梅干しは・・・

いつも正統派の梅干し作りをお伝えしていましたが去年は新しい梅干しをレッスンしてこれが大好評！！！！
普通の梅干しでもなく、はちみつ梅でも減塩梅でもない、
この甘酸っぱい梅干しは何？！と生徒さんも虜になられました（笑）
今年は3~4倍で作られる方続出です！
もう毎年これで作ります～ってお声ばっかりです!(^^)!

王道の梅干しはやっているので違う梅干しをやってみたい！
普通の梅干しは家族が嫌いで食べない！
塩辛いのも苦手だし、かといってはちみつは甘すぎてデザートみたいで苦手！
梅干は手間暇かかるからめんどくさそう！

そんな方におススメです！！
塩梅よりめちゃくちゃ簡単です♪
ご予約お待ちしています。

6月美腸クラス

◆甘酢梅干し

◆梅干しの作り方・効果効能について　梅500ｇ、甘酢、もみ紫蘇はお持ち帰り頂きます！※漬けて持ち帰りたい方は漬け込み用の容器をご持参ください。詳細はご予約頂いた際にお伝えします。
レッスン代金：6000円
※梅を1kg希望の方は追加代金1000円（甘酢、もみ紫蘇も増量）
◆ミニミニランチ付き　
レッスン日：6/19（日）10:00～13:00　14：00～17:00
　　　　　　6/20（月）10:00～13:00

※梅は梅干し用に完熟梅でレッスン予定ですが完熟を日程に合わせて入手する事が非常に困難なため無農薬梅を確約できません。極力無農薬で探しますが減農薬、もしくは普通の梅（農薬有り）になる場合もありますことをご了承ください。無農薬の梅は見た目に綺麗でない場合も多くあります。それもご了承の上ご参加ください。
※ちなみに去年はいつも買っている所の梅が病気になり急遽別の所で無農薬を購入できましたが数量に限りがあり、市販されている梅（農薬有り）も使用しています。事前に生徒さまには了承を得ておりますが必ず無農薬を確約するレッスンではありません。
全てご理解頂きました上でお申込みお願い致します。

ご予約はこちらhttps://reserva.be/matsusaya

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